
Programa Stay Safe & Clean
Krystal Hotels & Resorts
AOS NOSSOS CLIENTES, HÓSPEDES E COLABORADORES
Nossos Hotéis Krystal® e as marcas que orgulhosamente operamos estão fazendo todo o necessário para que, em suas viagens de lazer ou negócios, vocês sintam a máxima confiança e segurança ao escolher qualquer um dos hotéis administrados pelo Grupo Hotelero Santa Fe.
Com orgulho comunicamos que somos a primeira rede de hotéis mexicana a anunciar um programa de certificação sanitária denominado Stay Safe&Clean®, baseado no cumprimento de rigorosos protocolos de higiene e saneamento, devidamente auditados e certificados com o objetivo principal de que os nossos hóspedes e clientes sintam a máxima confiança e segurança em nossos hotéis.
O Stay Safe&Clean® é resultado de uma profunda análise de normas nacionais e internacionais para definir as ações integrais no que se refere a limpeza e desinfecção dos nossos hotéis em todas as suas instalações, envolvendo três grandes gestões:
Stay Safe&Clean
Nossa certificação e procedimentos têm uma ampla cobertura em todas as áreas do hotel, será um processo de melhoria contínua em que seguiremos nos adaptando às novas tendências. A seguir, compartilhamos um resumo das principais ações:
● Protocolos: O Stay Safe&Clean® é respaldado por padrões e medidas recomendadas pela Ecolab, líder mundial em higiene, produtos e serviços para garantir ambientes limpos e seguros, que funcionem de maneira eficiente e atinjam metas de sustentabilidade.
● Procedimentos: Por meio da nossa aliança estratégica com a Ecolab, implementamos procedimentos adicionais de limpeza e desinfecção antes da reabertura dos hotéis e durante seu funcionamento, assim como nos processos periódicos. Realizamos também novas capacitações e treinamentos para funcionários de acordo com as exigências sanitárias locais que estes novos tempos exigem.
● Certificação: Para certificar nosso programa Stay Safe&Clean®, escolhemos a empresa Cristal International Standards, por prestar serviços baseados em modelos de classe mundial como Codex Alimentarius, HACCP-Hazard Analysis Critical Control Point Certification, OMS European Commission Health & FoodSafety e por ser membro ativo e integrante do painel de especialistas para elaboração de normas do setor de turismo da ABTA.
● Quartos: É realizado um procedimento especial nas áreas de maior contato. Limpeza profunda e desinfecção contínua, passando por maçanetas, detalhes de todos os móveis, controles de luz e TV, tomadas, além de todos os acessórios e pontos de contato dos banheiros.
● Alimentos e bebidas: Limpeza e desinfecção contínua de 100% dos móveis, louças, peças de vidro, bandejas, cardápios, insumos, etc., bem como equipamentos e utensílios de cozinha. Tratamento diferenciado das superfícies em contato com alimentos, além de limpeza profunda e desinfecção das cozinhas, depósitos, bodegas e áreas de serviço.
● Áreas públicas: Limpeza e desinfecção contínua da área de acesso e entrada do hotel, corredores, lobby, recepção, academias, piscinas, salões de reuniões e buffets, Kids Club, SPA, máquinas de gelo, botões de elevadores, corrimões, campainhas de bagagem, computadores públicos, depósitos, para mencionar alguns exemplos.
● Áreas de Colaboradores: Treinamento especial e capacitação para nossos colaboradores, bem como desinfecção de escritórios, refeitórios, banheiros e área de funcionários. Utilização de gel desinfetante, máscaras faciais, luvas e lavagem constante das mãos, entre outros.
Estamos preparados a partir de todas essas ações que refletem nosso compromisso com nossos clientes, parceiros de negócios e colaboradores, com a determinação de poder atender e satisfazer às novas expectativas, fazendo com que suas próximas viagens sejam experiências mais seguras e prazerosas.
Agradeço a todo o pessoal que participa diariamente da aplicação e acompanhamento desses protocolos, que são sem dúvida um elemento muito importante na responsabilidade que temos perante nossos investidores, colaboradores e público em geral.
“Juntos veremos novos amanheceres”
Atenciosamente,
Francisco Medina Elizalde
CEO Grupo Hotelero Santa Fe
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